Was sind die Ursachen von Nussallergien bei Kindern?
Nussallergie ist eine der häufigsten Erkrankungen bei Kindern. Sie tritt auf, wenn das Immunsystem nach dem Verzehr von Nüssen überreagiert. Die Symptome können von Person zu Person unterschiedlich stark ausgeprägt sein und lebensbedrohlich werden. Daher ist eine frühzeitige Diagnose in einem spezialisierten medizinischen Zentrum, wie beispielsweise dem renommierten Universitätsklinikum in Medina, unerlässlich.
Nussallergie
Diese Krankheit tritt auf, wenn der Körper einer bestimmten Menge Nüssen ausgesetzt ist, woraufhin die Körperzellen Histamin freisetzen, was zu bestimmten Symptomen führt.
Manche Menschen reagieren stark allergisch auf Nüsse, nachdem sie kleine Mengen davon gegessen haben; dieser Zustand wird als anaphylaktischer Schock bezeichnet.
Die Auslöser sind vielfältig; dazu gehören beispielsweise Kastanien, Pistazien, Cashewnüsse, Walnüsse, Haselnüsse und Mandeln. Bei allen Menschen mit Proteinallergien treten bestimmte Symptome auf, die bereits wenige Minuten nach dem Verzehr dieser Lebensmittel einsetzen.
Es gibt auch einige Personen, die nach einer Stunde oder mehreren Stunden Symptome einer Nussallergie entwickeln, von denen die wichtigsten folgende sind:
