Dieser unglaublich leckere Apfelkuchen ist in nur 10 Minuten fertig und zergeht auf der Zunge.

1. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Milch und Butter aufkochen und in die noch warme Ei-Zucker-Mischung gießen. Mehl und Backpulver vermischen und unterheben.
2. Die Äpfel vierteln (nach Belieben schälen).