Die Antwort hängt von Ihren persönlichen Zielen und Ihrem Lebensstil ab. Wenn Sie abnehmen, Ihren Cholesterinspiegel senken oder Ihre Fettzufuhr reduzieren möchten, sind hartgekochte Eier eine bessere Wahl: Sie sind leicht, gut verdaulich und liefern anhaltende Energie.
Wer Wert auf Geschmack, Textur und Abwechslung legt, für den sind Spiegeleier eine attraktive Option. Einfach fettarm zubereiten und mit gesunden Beilagen wie Vollkornbrot, Avocado oder gedünstetem Gemüse servieren. Für noch mehr Abwechslung können Sie auch hartgekochte Eier zum Frühstück genießen.
Gönnen Sie sich ab und zu ein Spiegelei, wenn Sie etwas experimentierfreudiger sind.
Dieser Artikel dient ausschließlich Informationszwecken und ersetzt keine professionelle medizinische Beratung. Konsultieren Sie immer einen Arzt oder Ernährungsberater, bevor Sie Ihre Ernährung umstellen.