Welche Auswirkungen hat übermäßiger Avocadokonsum bei manchen Menschen? Gewichtszunahme: Avocados sind zwar gesund, aber kalorienreich. Zu viel Verzehr (mehr als eine Avocado pro Tag) kann die Gewichtsabnahme behindern. Magen-Darm-Probleme: Bei empfindlichen Personen können Avocados aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts Blähungen, Völlegefühl oder Durchfall verursachen. Allergien (selten, aber möglich): Manche Menschen reagieren allergisch auf Avocados, insbesondere auf Latex (Latex-Frucht-Syndrom). Wechselwirkungen mit Blutverdünnern: Aufgrund ihres Vitamin-K-Gehalts können Avocados die Wirkung von Warfarin oder anderen Blutverdünnern beeinträchtigen. Nierensteine (bei entsprechender Veranlagung): Der hohe Kalium- und Oxalatgehalt kann bei übermäßigem Verzehr für Menschen mit Nierenproblemen schädlich sein.
Der Verzehr von Avocados gilt unter Ärzten und Ernährungswissenschaftlern allgemein als sehr gesund. In bestimmten Fällen oder bei übermäßigem Verzehr wurden jedoch Warnungen ausgesprochen. Experten zufolge können folgende Auswirkungen von Avocados auftreten:
